Om

Välkomna till min receptsamling!

Denna blogg handla om det som ligger mig varmt om hjärtat och det är grekisk mat, grill och rökning!

Här kommer jag posta lite om mina projekt samt recept på det jag gör. Mest för att jag inte skall glömma det själv och ha allt samlat på ett ställe.

Sen om jag kan bidra med lite tips och idéer så är det bara kul.

Jag

Jag bor i Skåne och är en matglad halvgrek. Jag har alltid gillat mat och matlagning. Framför allt grilla och mat över öppen eld. Vill lära mig mer om korv, rökning och lufttorkning.

Jag tror inte att man behöver dyra prylar för att göra god mat. Lite av det jag vill visa med denna bloggen med lite DIY som jag skall prova och dela med mig av resultaten.

Grillarna jag har till mitt förfogande är för närvarande av typen kamado men även en gasolgrill har smugit sig in. Utöver detta finns även en muurikka som är riktig trevlig att laga mat på.

Utmärkelser/Uppdrag
– Weber månadens grillare September 2015
– Vinnare av BBQlovers burger open 2016
– Instagram takeover svensktkött vecka 42 2016
– Instagram takeover svensktkött vecka 19 2018

Jag finns på följande sociala medier:
Instagram: @Grilltokig
Facebook: blogg.grilltokig

Maten

Grillar året om och försöker laga grekiskt om jag kan. Använder sällan recept slaviskt utan mer som grund. Kommer bli lite samma på bloggen inte så slaviska recept 🙂

”Bloggen” Började med som min egna receptsamling då jag hela tiden slarvade bort alla lappar och block! haha

Men sen så har det visat sig att andra också har uppskattat mina recept och det är ju superroligt att man kan inspirera andra att laga mer mat och gärna då damma av grillen lite oftare.


6 thoughts on “Om”

    • Hej,
      Ursäkta för sent svar. Har legat lite på is ett tag.
      Är tacksam för tips och input på vad man vill se på bloggen

      Ska göra vad jag kan =)

      Ha d bra

  • Hej! Vill gärna kunna följa din blogg. Älskar dina recept. Du borde fortsätta dela med dig av dina kunskaper här på din blogg. Du e en fantastisk kock!
    Fru Engqvist…

    • Hejje!
      Stort tack för de fina orden de värmer. Finns där inte en ”följa” knapp så du får mail när det kommet nytt recept?

      Sen finns jag också på facebook. Där lägger ja upp bilder fortlöpande plus att jag talar om där när nya recept kommer 🙂

      • Aha det visste jag inte att man kunde följa en blogg å få mail vid uppdatering. Fb har jag tyvärr inte. Och Instagram tog jag bort nu.. tack för tips!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *