Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor är nog en av de största klassiker på bruncher och helgfrukostar. Detta receptet på amerikanska pannkakor hittade jag någonstans på nätet och tyckte blev bra. Har ni andra förslag dela gärna med er av dessa 🙂 Det jag märkte var att vi fick dubbla dosen 😀 haha Så blev det lagom till tre personer.

Ingredienser

2,5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
2msk socker
1krm salt (jag dubblade saltet)
2,5dl mjölk
2msk smält smör
1ägg

Gör så här

Blanda ner alla torra ingredienser i en skål

Vispa sedan ner mjölken, sen smöret och till sist ägget

Servera med lönnsirap, bacon och blåbär. Eller så går ni bananas med något icke klassiskt tillbehör! 🙂

Orginal-receptet säger att man ska ha 1msk smet per pannkaka i plättlägg men jag gillar dem lite större så för oss räcker detta receptet till ca 6-7 pannkakor.

Ett tips för utflykten är att ha smeten i en shaker. Då är det mycket lättare att dosera i stekpannan med minimalt med kladd

  • Amerikanska pannkakor
  • Amerikanska pannkakor
  • Amerikanska pannkakor

Följ mig gärna på Instagram , Youtube och Facebook



Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *