Blomkålssallad

Blomkålssallad

Till 4 personer

3små blomkålshuvuden
1pkt pinjenötter
ruccola
3pkt bacon

Sära på blomkålen så det blir små små små träd. 

Stek dem i smör och lite olja på hög värme. Salta och peppra. De ska få färg men inte bli mjuka.
Låt svalna

Stek bacon knaprig och hacka.
Rosta pinjenötterna.

Blanda i allt tillsammans när det svalnat.

Till detta gjorde jag en dressing/vinägrett som ni hittar här
  



1 thought on “Blomkålssallad”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *