Etikett: bechamel

Yiayia’s pastitsio

Yiayia’s pastitsio

Yiayia betyder farmor eller mormor och i detta fallet är det min mamma. Men hon är Yiayia till min dotter 🙂 Så detta är Yiayia’s pastitsio, på hennes vis. Pastitsio är en grekisk köttfärsrätt som kan liknas vid lasagne fast ändå inte haha 😉 Ingredienser…